飯盒でご飯炊き
2026年06月28日
みなさんおはようございます。
いわきは台風の影響もなかったようですね。
関東や西日本の被害に遭われた方々にはお見舞い申し上げます。
最近、友達の会社の倉庫でみんなで集まりバーベキュー(炭焼き)をすることがあり、お店でご飯を食べるより安上がりでみんなでワイワイと過ごしてます。たまにおこげが食べたい時があり、自宅でも飯盒でご飯を炊くことがあります。
今の若い方は飯盒なんて見たことも聞いたこともないんじゃないでしょうか。
炭を使い始めて30年、飯盒は炭でじっくり炊く。これが美味しく炊く秘訣です。
